Cos’è la combustione?
La combustione è una reazione chimica di ossidazione in cui un COMBUSTIBILE (legna) si combina con un COMBURENTE (aria) sviluppando calore e luce (REAZIONE ESOTERMICA). Una buona combustione si ottiene quando l’aria (ricca di ossigeno) si miscela in modo ottimale con la legna.
Per bruciare 1 chilogrammo di LEGNA occorrono circa 15 metri cubi di ARIA tale rapporto è valido per i focolari chiusi quali le caldaie, le stufe, le termocucine e i caminetti con il vetro-ceramico anteriore; i caminetti ""tradizionali"", ovvero con focolare aperto, richiedono una maggiore quantità d’aria per creare la barriera necessaria a contrastare la fuoriuscita dei fumi nell’ambiente. Tale quantità risulta di 2 - 3 volte superiore per cui, per bruciare 1 chilogrammo di LEGNA, occorrono circa 30 – 45 metri cubi di ARIA.